Happy New Year!!!

As you all know, tommorow is New Year's Eve. One of my family's traditions is to make some fun recipes. One of my favorite traditions is a yummy dessert. Here is the recipe...

                         

FRUIT SALSA W/ CINNAMON CHIPS

fruit salsa                                                                          cinnamon chips
INGREDIENTS:                                                            INGREDIENTS:
2 fuji apples peeled and diced                                           10(10 in.) flour tortillas
2 granny smith apples peeled and diced                           2 cups cinnamon sugar(2 cups sugar,2T cinnamon)                     
4 kiwis peeled and diced                                                 water in a spray bottle
1 lb strawberries diced
1T  white sugar
1T brown sugar
2T fruit preserves
2T orange juice


fruit salsa                                                                             cinnamon chips
DIRECTIONS:                                                              DIRECTIONS:
In a large bowl thoroughly mix                                       preheat oven to 350 degrees.
 all ingredients and refrigerate at least 15 minutes.              Cut tortillas in wedges(about 8 per tortilla)
                                                                                      and arrange in a single layer on a greased cookie                        
                                                                                       sheet. Spray tortillas w/ water and sprinkle with
                                                                                       cinnamon cinnamon sugar. bake 8-12 minutes. let                                                                                                                                                
                                                                                       cool for 15 min. Repeat with remaining tortillas.